广播电视工程师是负责设计、建设、维护和管理广播电视设备及系统的专业人员。他们的职责包括但不限于以下几个方面：

1. 设计广播电视系统：根据客户需求和项目要求，设计广播电视系统的整体架构，包括信号传输、设备连接、音视频处理等。

2. 建设广播电视设备：负责选购广播电视设备，进行设备的安装、调试和调整，确保设备正常运行。

3. 维护广播电视系统：定期检查广播电视系统的运行状态，及时发现并解决设备故障和问题，保障系统的稳定运行。

4. 管理广播电视系统：制定系统运行规范和维护计划，管理设备的使用和维护记录，确保系统的安全性和可靠性。

5. 技术支持和培训：为广播电视系统的用户提供技术支持和培训，解决用户在系统使用过程中遇到的问题，提高用户的技术水平。

广播电视工程师的主要职责是确保广播电视系统的正常运行，提供技术支持和服务，保障广播电视节目的顺利播出。他们也需要不断学习和更新技术知识，跟踪行业发展趋势，提升自身的专业能力。