广播电视专业技能包括但不限于以下几个方面：

1. 录音录像技术：掌握录音录像设备的使用方法，包括摄像机、麦克风、录音机等设备的操作和调试，能够进行录音录像的制作和编辑。

2. 编导技术：了解节目的策划、编排和导演技巧，能够根据不同节目类型的要求进行节目策划和导演。

3. 摄像技术：掌握摄像机的使用方法，包括镜头的选择、曝光、对焦等技术要点，能够进行摄像工作。

4. 剪辑技术：熟练掌握视频剪辑软件的操作方法，能够进行视频的剪辑、特效处理和音频编辑。

5. 演播技巧：掌握主持人的基本演播技巧，包括语言表达、情绪控制、肢体语言等方面的技能。

6. 广播电视法规：了解广播电视行业相关法规政策，包括广电总局的规定、广告法、版权法等相关法律法规。

7. 新媒体技术：了解新媒体平台的运营模式和特点，掌握社交媒体、直播平台等新媒体的使用方法和营销技巧。

广播电视专业技能涵盖了从制作到播出的各个环节，需要掌握多方面的技术和知识，才能胜任广播电视行业的工作。