广播电视工程主要学习的内容主要包括广播电视技术、传播学理论、影视制作、广播节目策划、广播电视管理等方面的知识。学生将学习广播电视系统的构成与运作原理、广播电视信号的传输与接收技术、广播电视节目制作流程、广播电视节目策划与编排、广播电视节目播出与监控等内容。学生还需要掌握影视制作的基本技术、拍摄、剪辑、特效等技能，了解广播电视行业的发展趋势、市场需求、管理规范等知识。通过学习广播电视工程，学生能够在广播电视行业从事技术、制作、策划、管理等相关工作。