广播电视工程领域涉及的专业包括但不限于:电子工程、通信工程、计算机科学与技术、传媒技术、影视制作、广播电视编导、广播电视节目制作、广播电视新闻、广播电视播音主持艺术等专业。这些专业涵盖了广播电视技术、制作、传播等方面的知识和技能,是广播电视工程人才所需具备的基本背景和能力。