广播电视工程是指利用电子技术和通信技术来设计、建设、维护和管理广播电视系统的工程领域。广播电视工程师主要负责设计和建设广播电视传输系统、信号处理系统、音视频设备等设施，保障广播电视节目的传输质量和播出效果。他们还负责维护和管理广播电视设备，确保广播电视节目的正常播出。

广播电视工程涉及的技术领域包括电子通信技术、数字信号处理技术、音视频编解码技术等。广播电视工程师需要具备扎实的电子技术和通信技术知识，熟悉广播电视系统的原理和工作流程，具备良好的工程实施能力和沟通协调能力。

在现代社会中，广播电视工程在信息传播和文化传承领域发挥着重要作用。广播电视工程师的工作不仅是技术性的，还需要具备对广播电视行业的理解和对用户需求的把握。广播电视工程是一个综合性强、发展前景广阔的工作领域。